火を使わない料理

自動調理鍋のホットクックは、ゆで卵を作るためのメニュー設定もあるのですが、その通りにやっても殻が剥きづらくて白身がガタガタになっちゃうのが難点でした。でも、一工夫加えるだけでキレイに殻を剥ける方法が分かりました！ガスコンロで作るときも、この方法で殻がきれいに剥けますよ。

私のお気に入りで、先日から紹介してる電気圧力鍋ホットクックでの自動調理。キッチンがない我が家では毎日フル稼働です(^^)ただ、ふと疑問に思うことがありました。「灰汁（あく）って取らなくていいの？」ということ。料理の灰汁と電気圧力鍋の灰汁取りについて調べてみました。

先日紹介した、シャープのホットクック。毎日おうちで温かい料理を食べれることに幸せを感じています！
そして今度はホットクックでおでんを作りましたよ♪自動調理、最高～！

我が家はキッチンなしのワンルーム。ガスコンロや調理用のシンクがないのでお惣菜や外食が中心でした。でも、最近寒くなったきたのでシチュー、スープが食べたい。。野菜不足だから野菜をおいしく食べたい。。何か良い方法はないかと探していたら見つけました！それが、ヘルシオ「ホットクック」！