こんにちは (*^^*)超せまっ!ワンルーム2人暮らしのざらめ(妻)です(^^)/
先日ご紹介したブイトーニのパスタ↓
https://otukisama.com/buitoni
特殊な賃貸物件の我が家にはキッチンがありません。。
でも、問題なく調理できる方法があるんです。
今回はキッチンがなくてもパスタが作れるアイテムと、おすすめパスタソースをご紹介します☆
レンジがあればOK!パスタ調理ケース!
我が家にキッチンはないですが電子レンジはあります。
最近は便利なものが多く、電子レンジでスパゲティを茹でられる専用のアイテムがあるんです!
それが、これ☆
なんと!アマゾンプライム会員だと486円で購入できます。めちゃ安い!
茹でられるだけでなく、フタには約100gを計れる穴があります。
しかも、カップ焼そばと同じように湯切り口もついてるので、こぼれる心配も火傷の心配もないんです☆
すごく便利(*^^*)
ちなみに、1度に200gまで茹でられます。
我が家は100gずつ×2人分なのでぴったり(^^)/
パスタ調理ケースの使い方
※下記画像は2人前(200g)のものです。
1.容器に書かれた線まで水を入れる。
線は、1人前(100g)と2人前(200g)の2種類があります。
このパスタ調理ケースの欠点を一つ挙げるとすれば、この線が薄くて見えづらい。。
2.パスタ計量穴で計り、水の中に浸して軽くほぐす。
3.フタをしないで電子レンジにいれる。
時間は使用するスパゲティの決められた茹で時間+5分30秒が目安。
(1人前100gの場合は、使用するスパゲティの決められた茹で時間+3分)
私たちはアルデンテが好きなので様子をみながらちょっと短めにしてます。
うちのレンジの場合、ブイトーニ(1.6mm)を200gで13分。ほぼ目安と同じです。
4.茹で上がり!
最初のうちは茹で加減がなかなか分からないので、茹で加減を試食しましょう。
固ければ様子を見ながらレンジしてください。
5.フタをして、湯切り穴からお湯を捨てれば茹でたてパスタの完成です!!
電子レンジで茹でたとは思えない茹であがりです(^^)/
パスタ同士がくっついたり、塊になったりしないのにもびっくり!
私のお気に入り!キューピーの「あえるパスタソースだし香る納豆」
納豆が大好きな私。
先日テレビを見ていたら、このパスタソースが紹介されていて、すぐに購入!
これが美味しいんです!!!もう最高!
以前、自宅でも納豆パスタをよく作っていましたが、こっちのほうが美味しい(笑)
袋を開けると、液体ソースと具が入ってます。(1袋に1人前×2セット入り)。
このソースは温める必要はないので、このまま使えますよ(^^)
パスタを茹でた容器はそのままソースを絡めて使うこともできます。
(一人分作る場合やズボラさんは、この容器で作って、そのまま食べれば洗い物も少なくて楽ちん!)
茹で上がったパスタに液体ソースをかけます。
その上から具を入れて・・(画像は2人前)
混ぜたら完成!!!
おいしそう(*^^*)
これでも十分美味しいのですが、、、
私はさらに、挽き割り納豆をトッピング!
この方が断然美味しくなりますよ(^^)
簡単なのに私にとってはご馳走並みの美味しさ(笑)
納豆好きな方にはぜひ試して頂きたいっ!
番外編:義父秘伝?!かんたん青のりスパゲティー
夫が子供のころ、義父が作っていたパスタを再現してくれました。
素朴な味わいですが最高に美味しいので紹介します!
具材もほとんどいらない。混ぜるだけの簡単レシピです。
<青のりスパゲティー 作り方>
※1人前100g
1、パスタを茹でます。
2、バターを10g、塩少々、醤油少々、青のり適量を入れて混ぜる。
塩加減、青のりなどは味見をしながらお好みで調整してください。
はい!これだけで完成!
ジェノベーゼみたいな見た目ですね。
青のりをたっぷり入れた方が美味しいです!
我が家の場合は、バターはバターコーヒーにも使っている、無塩のグラスフェッドバター。
青のりは義父が昔使っていたものを夫が覚えていたので購入↓
夫から青のりスパゲティーの話を聞いて、最初はあまり期待していませんでした(笑)
しかし!食べてみたら驚き!めちゃくちゃ美味しい~~(^^)/
これをベースに桜えびを加えたり、いろいろアレンジもできそうですね。
かんたん青のりパスタもぜひお試しあれ~(^^)
あとがき
私はパスタの中で納豆のパスタが一番大好き!
子供の頃からよく母に作ってもらっていました。
そして、このパスタソースと出会い、あまりの美味しさに驚き☆
この出会いに感謝(笑)!
義父秘伝のパスタも美味しいので、冷蔵庫に何もないときなどにも試してみてください!!