ワンルーム暮らしミニマリストブロガーのまさすみです。
先日紹介した、シャープのホットクック↓
毎日おうちで温かい料理を食べれることに幸せを感じています！
https://otukisama.com/hot-cook
そして今度は、ホットクックでおでんを作りましたよ♪♪
火を使わないで自宅おでん！
冬になると恋しくなるのがおでん。
おでんの大根とちくわぶが大好きなんです(^^)！！
ホットクックに付属しているレシピ集にあったおでんを作ってみました。
※具材や量は多少アレンジしました。
＜材料＞
※３～４人分くらい
大根：15cm
じゃが芋：2個
卵：7個
ちくわぶ：1本
さつま揚げ（小）：6枚
ウインナー：5本
水：550ml
おでんの素：1/2パック
＜作り方＞
- 具材を適当な大きさに切り、ウインナー以外を内鍋に入れる。
- 水におでんの素を溶かし、内鍋に入れる
- ホットクックのスイッチを入れて65分で完成！
大根などの味を染み込ませたいものを下に入れると尚良いそうです！
あまり見た目が変わってないように見えるかもしれませんが、たまごにも色がついて全体に火が通っています！
実は、このおでんは翌日食べるために作ったんです☆
一晩寝かせて味を染み込ませたいので、粗熱を取って冷蔵庫へ。
でも良い香りに我慢できなくて味見を一口(^^)
おいしー！！！大根柔らかい！
これは明日になればもっと美味しくなってるに違いない(^^)
そして１日経ち、ウインナーを追加して温めなおし。
温めなおしもホットクックの「温めなおし」ボタンを押せば、温まったところでお知らせ音で知らせてくれます。
温まったところで食べてみると、、
味がさらに染み込んでいてかなり美味しい～～！！
お箸が止まらないっ！
ちなみに、このおでんのゆで卵もホットクックで作りましたよ↓
ホットクックでゆで卵
私たち夫婦はゆで卵が大好きなのでコンビニで買うことも多かったです。
でも、このホットクックで、ゆで卵もできちゃいます！！！
１～８個までのゆで卵を１度に作れます(*^^*)
＜作り方＞
- 内鍋に生卵を並べる（今回は8個）
- 卵に被るくらいの水を入れる
- ホットクックの電源を入れて約20分で完成！
簡単すぎますね(^^)
本当はおでんに入れるために作りましたが、どうしても食べたくて１個つまみ食い。
やっぱり美味しいなぁ☆
あとがき
ホットクックで作れないものはないのではないかと思うくらい万能です！
しかもスイッチを入れた後は火加減を見る必要がなく、自動調理！
本当にこの簡単さで、あのクオリティはすごいっ！誰でも料理上手(*^^*)！
次は何を作ろうかな♪♪
